ดูหนังออนไลน์ ดูหนังฟรี เรื่อง Wolfgang (2021)
ชื่อภาพยนตร์ : Wolfgang (2021)
แนว / ประเภท : Documentary, Biography
ผู้กำกับภาพยนตร์ : David Gelb
ผู้เขียนบทภาพยนตร์ : David Gelb, Jason Sterman, Brian McGinn
นักแสดง : Wolfgang Puck, Sean Connery, Paul Newman, Sidney Poitier, Curtis Stone
เรื่องย่อ : ภาพที่ใกล้ชิดของชีวิตและผลงานของ “เชฟชื่อดัง” โวล์ฟกัง พัค ตามติดชีวิตและอาชีพเชฟ โวล์ฟกัง พัค
ในฐานะวัยรุ่นในออสเตรีย โวล์ฟกัง พัคได้ควบคุมความรักในการทำอาหารของเขาเพื่อหลีกหนีจากกฎเกณฑ์อันโหดร้ายของพ่อเลี้ยงของเขา การฝึกงานในท้องถิ่นได้หลอมรวมเส้นทางของเขาเพื่อฝึกฝนในร้านอาหารฝรั่งเศสที่มีชื่อเสียงก่อนจะเดินทางถึงอเมริกาเมื่ออายุ 24 ปี ในยุค 70 ฮอลลีวูด พัคเริ่มทำงานที่ มา ไมซัน รังสรรค์เมนูดั้งเดิมโดยใช้วัตถุดิบสดใหม่ ทำให้ร้านอาหารที่ครั้งหนึ่งเคยไม่มีรสนิยมที่ดีได้รับความนิยมและได้รับคำชมเชย ที่รัก ถึงกระนั้น การขาดการยอมรับจากเจ้าของของ มา ไมซัน ได้ผลักดันให้ พัค เสี่ยงครั้งใหญ่ที่สุดในอาชีพการงานของเขาและเปิดร้านอาหารแห่งแรกของเขาที่ชื่อว่า สปาร์โก ซึ่งเป็นร้านอาหารยอดนิยมทันทีที่ลูกค้าที่มีชื่อเสียงให้ความสำคัญกับอาหารและบุคลิกภาพแบบอเมริกันของ พัคอย่างเท่าเทียมกัน พัคได้สร้างแนวคิดเรื่อง “เชฟชื่อดัง” ขึ้นโดยบังเอิญด้วยการปรากฏตัวทางโทรทัศน์นานหลายทศวรรษ เพื่อสร้างอาณาจักรร้านอาหาร คาเฟ่ และผลิตภัณฑ์สำหรับทำอาหารที่บ้าน แต่ที่บ้านความต้องการมืออาชีพที่คลั่งไคล้ทำให้ชีวิตครอบครัวของเขาหยุดชะงัก จากผู้กำกับ เดวิด เกลป และผู้สร้าง Chef’s Table วูล์ฟกังเป็นสารคดีที่ตรงไปตรงมา สร้างแรงบันดาลใจ และเต็มไปด้วยอารมณ์ที่ติดตามตำนานในขณะที่เขาคำนวณราคาในฝันของเขา
สารคดีโวล์ฟกังพูดถึงว่าอาหารคือครอบครัวและอาหารคือความรัก
ภาพยนตร์เรื่องนี้แสดงให้เห็นถึงพัฒนาการด้านการทำอาหารของเชฟโวล์ฟกัง พัค และผมรู้สึกยินดีเป็นอย่างยิ่งที่ได้เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับการเลี้ยงดูและการเดินทางเพื่อเป็นเชฟและนักธุรกิจในแบบที่เขาเป็น
โวล์ฟกังมีการเฉลิมฉลองในบ้านของฉันทุกวันขณะที่ฉันใช้เครื่องครัวของเขา และครอบครัวของฉันรวมเอาเคล็ดลับการทำอาหารที่แม่ของฉันได้เรียนรู้จากการดูเขาในรายการโทรทัศน์ต่างๆ